卓越科研学者No.1刘玮琳华科研究生院
2022年,是我校全面迈向卓越大学建设的重要一年。在科学研究、社会服务和数字化管理等方面,我们不断努力,取得了新的成就。这些成绩的背后,是广大科研工作者辛勤耕耘和科研服务工作者默默奉献的结果。我校特此推出“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动,为感谢科技骨干及科研管理人员,营造良好的科研氛围。
刘玮琳是食品与生物工程学院的一名副教授和硕士生导师,同时也是浙江省食品学会理事和浙江省营养与保健食品专业委员会委员。她长期致力于“食品营养与消化”领域的研究,并提出了基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法。通过度修饰及自组装技术,她提升了食品运载体在胃肠中的完整性和生物利用率,并采用“构-形-位”方法调控食物及其运载体在胃排空过程,为特殊功能食品的智造提供了科学依据。
刘玮琳主持了多项国家自然基金项目、浙江省自然基金项目以及其他政府横向项目。她承担了一些企业合作项目,如伊利集团、松下家电等,以第一作者或通讯作者身份发表论文47篇,其中包括SCI 36篇、ESI 3篇。此外,她还客座主编了一部专刊并申请发明专利7件。
作为一名优秀教师,刘玮琳不仅指导学生参与省级及以上学术竞赛,还培育出了14项获奖作品,其中包括7项国家级奖项10项A类奖项。她的知识转化服务也为社会带来了价值,比如帮助伊利集团、松下家电等企业解决行业难题,促进了大健康和精准营养产业发展。她荣获过多个称号,如浙江省食品青年科技创新杰出青年奖,以及学校颁发的一系列荣誉称号。