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刘玮琳我为什么逃离科研的故事

2022年是我校全面启动卓越大学建设内涵式发展新征程的关键一年。在科学研究、社会服务和数字化管理等多个领域,我校取得了新的成绩,这些成就离不开我校科研工作者们的辛勤工作和无私奉献。为了表彰我校科技骨干及科研管理人员,并营造积极向上的科研氛围,我们特别推出了“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动。

刘玮琳,食品与生物工程学院的一名副教授和硕士生导师,她同时也是浙江省食品学会的理事以及浙江省营养与保健食品专业委员会的委员。她在“食品营养与消化”领域进行了长期深入研究,提出了基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法,并通过度修饰及自组装技术提高了食品运载体对胃肠道的完整性和生物利用率。此外,她还采用了“构-形-位”策略来调控食物及其运载体在胃排空过程中,为未来特殊功能食品提供了重要参考。

刘玮琳主持了一系列国家自然基金项目(包括面上项目、青年基金)、浙江省自然基金项目(重点、一般、公益)以及其他多个政府或企业横向合作项目。她发表论文47篇,其中包括36篇SCI文章和3篇ESI高被引论文,还参与出版了一部Front Nutr专刊,并申请了7项发明专利。她的学生在省级及以上学科竞赛中共获得14项奖励,其中国家级有7项,A类10项。她还是一位优秀的教师,以第一教师指导学生获奖,并为伊利集团、松下家电、浙莲等企业解决行业难题,为大健康产业发展贡献力量。刘玮琳荣获多个奖项,包括浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖,以及学校颁发的一系列称号,如优秀教师、三育人先进个人、优秀班主任以及优秀创新导师等。

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