金牛座巨匠沃尔特坎农
沃尔特·坎农，美国20世纪最具影响力的生理学家之一，以其对内分泌系统、消化过程和情绪与身体反应的深入研究而闻名。出生于1871年10月19日的威斯康星州，他在哈佛大学医学院接受了医学教育，并在那里开始他的教学和研究职业。他不仅是铋或钡餐X射线造影法的创始人，也揭示了胃肠蠕动频率、饥饿感产生机制以及机械动力与消化作用之间复杂关系。此外，他还发现情绪对消化过程有显著影响，并证明激素在应急状态下的重要性。
他还进行了关于交感神经末梢释放类似肾上腺素物质——交感素的研究，这一发现为我们理解维持身体内环境稳定的机制提供了新的视角。在中国期间，他与当地科学家合作，为中美学术交流作出了贡献，同时促进了中国生理学领域的发展。
坎农最终将“内环境稳定”这一概念命名并加以肯定，使其成为生物学中一个关键概念。他不仅是一位杰出的科学家，还积极参与社会活动，并撰写了一本关于自己的科研经历的书籍。他的工作对后来的控制论也有所启发，尤其是数学家N.维纳使用这个概念作为生物学方面的一个例证。
