山东水利职业学院教务与科研处的故事卓越学者No.26张巧智
在2022年的春风化雨中，山东水利职业学院教务与科研处如同一位坚守科学殿堂的守护者，不断推动着学校向着卓越大学建设的目标前进。这个年份，我们见证了科研成果的丰硕、服务社会的深远，以及数字化管理的精彩。这些都是广大科研工作者和服务人员辛勤耕耘、默默奉献的结果。
张巧智，食品学院的一位卓越学者，他的人生轨迹就像一条蜿蜒曲折的小溪，最终汇入了科技的大海。在这条道路上，他留下了一串璀璨的研究成果，就像星辰闪烁，引领我们探索未知。
张巧智，一位博士导师，以他的严谨态度和深厚功底，在蛋白质致敏安全与控制领域取得了显著成绩。他曾是江连洲教授门下的学生，那位国际食品科学院院士对他不仅传授了知识，更是点燃了他追求真理的心灵火种。在美国伊利诺伊大学-厄巴纳香槟分校，他接受了挑战，用自己的方式去理解世界，用自己的视角去解答问题。
张巧智以第一/通讯作者身份发表SCI论文18篇，其中16篇入选JCR一区，其影响因子高达136.33。这不仅体现了他在学术上的卓越，也证明了他对专业领域内贡献所做出的努力。他的研究成果被多个企业采用，如浙江李子园食品、大连弘润莲花食品等，这些都成了他事业生涯中的宝贵财富。
作为主持人或骨干参与者的身份，张巧智主持并完成了一系列国家和省部级课题。他还积极拓展多学科交叉融合创新，与清华大学、浙江大学、北京协和医院等权威团队建立合作关系，为中国乃至全球食品科学技术领域贡献力量。他不仅是一名出色的学者，还是一名杰出的组织者，在中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会担任理事，并长期担任多本国际TOP期刊审稿人，是《Frontiers in Nutrition》客座编辑。
正是在这样的背景下，我们为张巧智以及所有在山东水利职业学院教务与科研处工作的人们举杯祝福，让他们继续在科技之路上不断前行，为人类健康幸福作出更大的贡献。
