张巧智的食品学院追踪一位卓越科研学者在科研经费管理之旅上的故事
在2022年的春风化雨中，张巧智的食品学院迎来了一个新的里程碑。这个年份标志着学校全面迈入卓越大学建设的新征程，通过科学研究、社会服务和数字化管理等多方面的努力，再次创造了佳绩。这一切成就都离不开广大科研工作者们日夜奋斗，以及那些默默奉献于科研服务中的同仁们。为了表彰这些科技骨干和科研管理人员，同时营造出更加积极向上的科研氛围，校方推出了“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动。
张巧智老师，是一位在食品领域内享有盛誉的学者。他是一名博士导师，也曾是东北农业大学国际食品科学技术学院院士江连洲教授门下的一员。在美国伊利诺伊大学-厄巴纳香槟分校，他深造并对蛋白质致敏安全与控制方面进行了深入研究。他的研究成果在《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》、《Allergy》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》等国内外顶尖期刊上发表了40多篇论文，其中以第一或通讯作者身份发表SCI论文18篇，这些文章几乎占据了JCR一区，每篇单独影响因子高达15.8，有7篇文章影响因子超过9点。
除了这项巨大的学术贡献之外，张巧智老师还申请并获得了十余件国家及国际级发明专利，其中四件已被授权，并且他的研究成果已经为如浙江李子园食品、大连弘润莲花食品等企业带来了实际应用指导，使得经济效益和社会效益双丰收。
此外，他还是主持过国家自然科学基金、“十三五”国家重点研发计划子课题、浙江省基础公益研究计划等众多国家和省部级课题。此外，他作为骨干参与了一系列国家自然科学基金重点项目，还与清华大学、浙江大学、北京协和医院等权威团队建立了紧密合作关系，不断拓展跨学科交叉融合创新。
不仅如此，在中国食品科学技术学会年会、中国科协青年科学家论坛以及美国营养学会年会等重要学术会议上，张巧智老师也频繁亮相，以他精湛的专业知识，为全球范围内的同行们提供了宝贵见解。他还担任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事、一系列国际顶尖期刊编辑委员，并长期担任多个国际TOP期刊审稿人，对全球学术界产生了一定的影响力。
